- Za supu ili čorbu: Stavite batak u lonac sa povrćem po izboru, kao što su šargarepa, celer i luk. Kuvajte na laganoj vatri oko 1.5 do 2 sata, dok meso ne omekša i ne otpusti bogatu aromu. Supu možete dodatno začiniti svežim začinskim biljem, poput peršuna ili lovora.
- Pečenje u rerni: Marinirajte batak sa začinima kao što su so, biber, beli luk i ruzmarin. Stavite ga u pleh, prelijte s malo maslinovog ulja i pecite u rerni na 180°C oko 45 minuta do 1 sat, ili dok koža ne postane hrskava i meso potpuno pečeno.
- Kuvanje u tiganju: Za bržu pripremu, batak možete dinstati u tiganju na laganoj vatri, uz dodatak luka, paprike i paradajza. Poklopite i kuvajte oko 30-40 minuta, uz povremeno dolivanje vode ili bujona.
Batak od ćurećih krila
Bogatstvo ukusa za svaki domaći specijalitet!
Ćureći batak od krila s kostima i kožom predstavlja vrhunski izbor za pripremu ukusnih i hranljivih jela u domaćoj kuhinji. Njegovo sočno meso i bogata aroma čine ga idealnim sastojkom za raznovrsne recepte, od tradicionalnih supa do pečenih ili dinstanih jela. Prisustvo kosti i kože doprinosi dubljem ukusu, čineći ga savršenim za sporo kuvanje i dodavanje punoće u svakom zalogaju.
Ćureći batak od krila je izuzetno svestran – može se poslužiti kao glavni deo obroka uz pire krompir, rižoto, kuvano povrće ili u podvarku. Takođe je odličan za pripremu domaćih supa i čorbi, gde kost i koža doprinose punoći ukusa.
* Klikom na obojene ikonice otvarate link ka online prodavnici odgovarajuće prodavnice.
**Napomena:** Dostupnost proizvoda u trgovinskim lancima zavisi od ponude-potražnje u njihovim prodajnim objektima. Trgovci zadržavaju pravo da plasman proizvoda varira, pa se određeni proizvodi mogu naći u nekim objektima, dok u drugima možda neće biti dostupni.
| Šifra artikla | 12103 |
| Pojedinačno pakovanje | cca 0,9 kg |
| Transportno pakovanje | 12 komada |
| Tran. pakovanja na paleti | 56 TP |
| Rok trajanja | 14 dana |
| Kategorija | Sveže meso |