- Mariniranje i pečenje: Pripremite marinadu po izboru, koristeći maslinovo ulje, beli luk, ruzmarin, biber i so, i premažite rolovani karabatak. Ostavite ga da odstoji 2-3 sata kako bi upio sve arome. Zatim pecite u rerni na 180°C oko 45-60 minuta, sve dok koža ne postane hrskava i zlatno-smeđa, a meso sočno.
- Pečenje na niskoj temperaturi: Za dodatnu sočnost, pecite karabatak u mrežici na nižoj temperaturi (oko 160°C) 90 minuta, povremeno preliven masnoćom iz tiganja ili pećnice.
Rolovani ćureći karabatak
Sočan, aromatičan, nezaboravan!
Rolovani ćureći karabatak u mrežici sa kožom predstavlja najsočniji i najaromatičniji deo ćurećeg mesa, idealan za sve koji traže bogat, pun ukus u svakom zalogaju. Uz dodatnu teksturu koju pruža koža, ovaj karabatak se odlično priprema za svečane ručkove i porodična okupljanja.
Rolovani ćureći karabatak je savršen kao glavno jelo uz krompir pire, pečeno povrće ili svežu salatu. Takođe se može servirati uz kremaste sosove na bazi senfa ili pečenih paprika, što dodatno naglašava pun ukus mesa. Idealan je i za svečane prilike jer svojim izgledom i sočnošću ostavlja utisak domaćeg specijaliteta koji će gosti dugo pamtiti.
Dostupno u:
* Klikom na obojene ikonice otvarate link ka online prodavnici odgovarajuće prodavnice.
**Napomena:** Dostupnost proizvoda u trgovinskim lancima zavisi od ponude-potražnje u njihovim prodajnim objektima. Trgovci zadržavaju pravo da plasman proizvoda varira, pa se određeni proizvodi mogu naći u nekim objektima, dok u drugima možda neće biti dostupni.
| Šifra artikla | 12106 |
| Pojedinačno pakovanje | cca 1 kg |
| Transportno pakovanje | 5 komada |
| Tran. pakovanja na paleti | 112 TP |
| Rok trajanja | 14 dana |
| Kategorija | Sveže meso |